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家庭新鲜荔枝保鲜技术
发布时间:2019年11月28日     浏览次数:445   

    这个法子对于家庭来说很有作用,可以保鲜40天而壳不变色,不变味。 
  取新鲜荔枝,分每包2到5斤,每包用2张报纸包裹后,放入保鲜袋封口,后放冰箱冷藏室保存。就这个办法,当你需要食用时,拿出来就可以了。 
  专家解说:报纸的字体是油墨,油墨的主要成分为炭,炭粉有杀菌作用,报纸层形成一个保护层,阻止外界细菌入侵。报纸和油墨还有吸湿作用,把荔枝多余的水分吸收,形成一种适合其保鲜湿度的小环境。 
  这个办法简单实用,有时有多余的荔枝,这样保存下来就可以不浪费。注意妃子笑品种不适用,因为含水分太大,容易发霉。龙眼、黄皮果也不适用。我做过实验,黄皮会因失水而皮皱,龙眼也不行。它们不用报纸就可以保存的。